2017-10

HENDRICK’S GIN @スコットランド

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先日バーで頂いたMONKEYが非常に美味しかったので
ジンを少しずつ呑んでみようかと思った。
クラフトジンなんて言葉があるように、
日本でもこれから、ジンが根付きそうだ。
まず、入口はここからかなってことで、
この酒をセレクト。

予想していたよりも、香りは無かったかな?
王道のスコットランドジンといってしまえば
それまでだが、もう少し福与かな香りや展開が
欲しいって思ってしまった。
まだまだ、勉強不足ゆえ比較はできない。
これからも、色々試してみたい。

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HENDRICK’S GIN
https://www.hendricksgin.com/





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小布施ワイナリー 田舎風 発酵シードル 極辛口 @長野

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日本酒でもおなじみ小布施さんのシードル。
林檎農園も製法もしっかり明記されている
感じはとてもらしく、攻めの姿勢を感じます。
2019年4月以降はマニアックな味わいになると
書いてあるように、ガッツリねかせて味わった方が
良いのかもしれない。しかし、フレッシュな物を
のんでみたかったので開封。

甘味はすくなく、こくがしっかりとあり、
酸味と絡みがシャープでドライなあじわい。

粗野な味わいは、林檎畑を想像させるダイレクトな味わいだけど、
寝かせて進化した方がこのお酒の個性は楽しめそうだ。

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小布施ワイナリー株式会社
http://www.obusewinery.com/

度数:9
ac 750ml ¥1,620





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電気ブラン @東京

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ビールはチェイサーという文化を作り出した電気ブラン。
浅草の神谷バーでも呑んだ事はありますが、
本場では黒ビールがチェイサーだそうです。
たしかにブランデーを甘く変化させたこのカクテルと
苦みが強い黒ビールとの相性は抜群です。
しかし、瓶でうっていたとは、、

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合同酒精株式会社K
http://www.oenon.jp/product/liqueur-spirits/denki-bran/

度数:40%
銘酒館むらこし 720ml ¥1,145





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JACK DANIEL'S Tennessee HONEY @U.S.A.

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このお酒の牛乳割が最強にうまい。
ガンガン進みます。
音楽をボリュームマックス。





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ŻUBRÓWKA @ポーランド

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安定の桜餅フレイバー。
逆にいうとポーランドの人たちに
桜餅はうけるのではないだろうか?


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力蔵(riki)

Author:力蔵(riki)
東京都出身在住
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念の為 利酒師
酩酊フリーク故に
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