2017-02

N_0834 @自由が丘

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「山口出身の人が山口のお酒を出している」
それも、ヒップホップの世界ではよくある
地元「市外局番」全面オシの店名ときた。
そんな、そそる話しをきいてしまったら
行かない訳にはいかなかった。

場所は、自由が丘デパート。
2Fまではよく訪れていたんですが、
まさか、3Fがこんな風になっていたなんて、、
自由が丘に詳しい人でも、
知らない人が多いのではなかろうか?

階段をあがり
カラオケがもれる廊下を少し進むと
小さな看板がお出迎えです。

決して入りやすい雰囲気とはいえないが
一歩踏み込むと、居心地の良い空間がひろがります。
カウンターのみだが、せまくるしさは感じません。

お酒のメインはワインになるのかな。
洋酒も数多くはあったけど、
日本酒は「貴」と「東洋美人」のみだった。

店名に地元の「電話番号」をつけているくらいだから
山口の日本酒も充実しているものだと、勝手に
勘違いしてしまっていた自分が悪いのだが、
ドメジャーな2銘柄しかなかったことに、
少し拍子抜してしまったことは否めない。
とはいえ、両銘柄とも、少しコアなラインが
揃っていた。今後に期待できると勝手に思ってみた。

それにしても、ここのマスターの空気づくりは
非常に優れていると思った。
カウンターだけの空間であれば、
なおさら重要なポイントである。
その、柔軟なこだわり、学ぶ姿勢、飾らない言葉は、
客のもっている知識と探究心を、うまく膨らましていた。
この辺りは、その人が持っている素質であり
意図して、そうそうできる空気でもないとおもうので、
素直に感心しました。

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N_0834
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JIYUUGAOKA RICE WINE JAUNTY @自由が丘

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自由が丘ってやたら健全で、
あまり「夜」なイメージが無くて。
俗な匂いがしない街に日本酒を
探すのは、何気に難しくて。
でも、このお店はすでにリピしている。
サラッと呑むには、居心地が良いんだよね。

注意点としては、
表に出ている冷蔵庫は見なくていいって感じかな?
並んでいるお酒は飲み放題対策らしく、
正直大した事はない。
カウンター内の見えない所に、
ちゃんと別の冷蔵庫があって
そこからお酒をだしてもらえれば、
旬なお酒に出会えるはず。
その為には、お酒の好みくらいは伝える
必要性はあるから、そのつもりで。

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JIYUUGAOKA RICE WINE JAUNTY
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博多ダイナー 琉 @祐天寺

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旧友との食事で連れて行ってもらった。

お酒(九州の地酒)と
音楽(店主はドラマー)と
古いバイク(実働ラビットが店頭に)。
そして、食事がやばいくらい美味い。
博多のごはんはヤバい。
かなり、つぼりました。
また行きたいな。

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博多ダイナー 琉
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SAKE BAR 音鳴(オトナリ) @神楽坂

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カウンターだけの内装。
女性だけのスタッフ。
日本酒。

まさにおっさんホイホイ。

でも、この店は他のそれとは
ちょっと違っていたな。

既存の居酒屋の良い部分と
新しいスタイルの良い部分の
良い所どりって感じで。

少しリクエストして
お酒を適当にチョイスしてもらったら
結構面白いラインをだしてくれた。

そして、あてに頼んだ、鴨のたたきのうまいこと。

たまたま隣になった方が、
http://saketabi.jp/
この番組を制作している方たちで
色々面白いおはなしを伺いできました。
そして、その先のとなりさんともおはなしして、
持参した「作」を皆でいただきました。
これだから、一人酒はやめられない。

神楽坂の雰囲気は本当に肌にあいます。
やはり定期的に行かないとな。

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SAKE BAR 音鳴
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采 (さい) @三軒茶屋

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以前訪れた、学芸大の「圭」の姉妹店。
正確に言うと、こちらの采の方が姉。

三茶で日本酒っていうと「赤鬼」だったけど、
最近では色々呑める店もふえつつある。
他の街と決定的にちがうのは、客は若い女性ばかり。
聴こえて来る会話も、他の街のおっさんどものそれより
やはり耳に馴染む。まぁ、人の会話なんて興味ないが。
ひやから燗まで色々とのんで、さくっとごちそうさん。

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http://ameblo.jp/nihonshusai/





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力蔵(riki)

Author:力蔵(riki)
東京都出身在住
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念の為 利酒師
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