2010-12

而今 特別純米 おりがらみ @三重

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今年も色々あったなぁ。
ブログを書かれている皆様に会ったり
お酒好きのイベントにいったり、、。

来年はもっとふざけるぞ!もといっ!楽しむぞ!


そんなわけで、
年越しそばは「永坂更科」で食べたし、
家で晩酌してますよ!

大晦日を飾るお酒はもちろんこいつ!
今年のラストレポ、ラスト而今です!

開封と同時に奏でるシュワシュワー。
それを耳で楽しみ、こぼれる香りを楽しむ。
まるで青りんごのような爽やかな香りである。

毎度ながらワクワクする瞬間ですよね。
そして一口。

うーん、濃厚。
吟醸ばかり呑んでいたから、
このズシッとくる甘さはやはりグッときます。
もちろんズシッといっても、アルコールの重さとか
そういうものじゃなくて、味の奥行きの深さのことね。
甘さの体は濃厚バナナ。それもすこし若めのバナナ。
それが米の旨みと酸味とあいまみえて、
見事な調和を描くわけですよ。
旨いなぁ。しみじみ思います。

こういう良質なお酒を呑むと改めて思います。

大吟、吟醸、特純。
それぞれに良さがあってそれぞれに旨さがある。

「精米率が高くて、値段が高いお酒が=旨い」
これは悪魔でも目安であり、市場の原理であって、
お酒の価値観を決める法則ではないのです。

深い。改めて深さを感じる。

これからも、お酒マニアの方たちだけでなく、
お酒初心者に優しいブログでありたいな。
そう思えた素敵なお酒でした。

さて、カウントダウンはクラブで迎えようと思ったけど、
明日は寄席で落語を見たいので、今日は控えめに。
日本酒ナイトでお世話になった、ワンドロップカフェで
新年を迎えようと思います。
では、行ってきます!

皆様、良いお年を!


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木屋正酒造
http://homepage1.nifty.com/kiyashow/

富山産五百万石:60% 度数:17度 酵母:自社9号 日本酒度:0 三度:1.7 ア酸:1.3
小山商店 1800ml ¥2,730


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CDJ1011

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年末の大型イベントいえば、幕張の「COUNT DOWN JAPAN

30日に遊びに行こうと思ったのは、
ホルモンと、4人になったストレイテナーのライブが見たかったから。
特にホルモンはやばかった。すげぇやばかった。

同日にライブを行ったミイラーズのマネージメントやっている旧友ともあえて、
来年発売の音源もいただきました。早速聞いたら、ヤバイヤバイ。
プロモするぜー!!

音楽三昧な一日で、友人にも会えた。
素敵な時間でした。




飛露喜 特別純米 無ろ過生原酒 @福島

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日本酒ナイトで皆さんに呑んでいただいたもう一本。
もう説明は不要ですね。
自分にとってのスタンダード。
まさにヒーローでありアイドルであり確信犯。
そう、飛露喜のムナゲです。

開封直後のチョコレートのような香り。
まるでプラムを洋酒に漬けてそれをチョコーレートで
コーディングをしたような極上のお酒です。

このお酒はいつだって美味いが、
気のせいだろうか、今年のムナゲは、
ここ何年かの中でも際立った美味さだ。

お酒のフレッシュさ、華やかさ、甘み、絡み、旨み、酸味。
自分の中での一つの答え。

幸いなことにこちらもたまたま2本購入することができたので、
お正月に御節とあわせて呑む予定です。

今年もこの作品をいただることに感謝です。


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廣木酒造本店
福島県河沼郡会津坂下町字市中二番3574

精米:55% 度数:17%
小山商店 1800ml ¥2,552


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而今 純米吟醸 雄町 火入れ @三重

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今シーズン二本目の而今雄町。(既呑の一本目のレポはこちら)
たまたま購入することができたので、これは振舞わないと思うのは極自然な流れ。
冷蔵庫の中で出番待ちとなり、この度、日本酒ナイトへの出演とあいなりました。

さすがと言いますが、
以前より、而今を知ってる方が断然多くなっている。
ガンガン呑んでも飽きのこないこのお酒はやはり凄い。

フルーツな而今。スイーツな飛露喜。
セットで味わっていただきましたよ。


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木屋正酒造
http://homepage1.nifty.com/kiyashow/

岡山産雄町:50% 度数:17度 酵母:自社9号 酒度:+2 酸度:1.7 アミノ酸:1.3
小山商店 1800ml ¥3,360



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UNCHAIN 「make it glow」




今日から冬休みに入りました。
忘年会もひと段落したので、掃除しなくちゃ。

まずは掃除の時のBGMだなw
色々考えた結果、久々にUNCHAINの昔の音が聞きたくなって
アルバム「rapture」を手に入れた。

いやー、やっぱかっこいいわ。
演奏はモチロンだけど、展開の妙技は見事。
もっと評価されてもいいバンドだと個人的には思う。




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力蔵(riki)

Author:力蔵(riki)
東京都出身在住
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酩酊フリーク故に
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