2015-05

第伍拾回 日本酒ナイトスペシャル @OnE drop cafe

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とうとう50回ですよ。
単純にスゴっ!って感じです。
暫くお邪魔してないうちに色々人は変わっていたんですけど、
今回ばかりは懐かしいメンバーが集まりまくって
同窓会の様なノリでしたw
お酒のクオリティもドンドン上がって行くし、
なんだか楽しい時間でした。

今回一番気になったお酒はこちら

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美味しい夜でした。


OnE drop cafe
http://www.onedrop-cafe.com/





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美寿々(みすず) 純米吟醸 生原酒 @長野

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美寿々はこの純米吟醸が代表格とお聞きしましたので購入。
香りはそこまで強くないが甘さと酸味が伴ったお米らしい香り。

含む。
香りから想像するように、
ザラメ的な甘さと酸味ののり方がいい具合です。
一瞬濃厚な旨味がのってくるような雰囲気を醸し出すんですが
そこまで肉厚ではありません。
その旨味の裏側にあるコクは結構濃厚。
で、こっからがこのお酒の特徴。
キレがかなり良いといいか、フッと消えるんです。
前半の味の膨らみからは想像できない位、フッと。
この辺の潔さは結構好きかも。
逆に、辛味でグングンおしたり、やけるような
旨味やコクが全面にでてきたらだいぶくどくなる。
展開が面白いなぁと思ったお酒です。

CPはかなり良いし、後味のしつこさもないので
食中にも結構行けます。

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美寿々酒造 株式会社
http://www.appale.ne.jp/~misuzu/

美山錦 精米:49% 度数:16 酒度:+4
小山商店 1800ml ¥2,700





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NINA KRAVIZ DJ KICKS JAPAN TOUR 2015 FINAL




NINAさんの時たま見せる笑顔がかわいい。
選曲もすばらしい。
デジタルとバイナルのバランスも。





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さらっと 三十六人衆 純米吟醸 @山形

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ブルーボトルを呑むのはかなり久々。
いわゆる夏酒や冷や卸しなどの
季節酒にそこまでの思い出はありません。
でも、店員さんと話してて「たまには、、」なんて
いわれて、それもそうかなーって感じで購入。

早速開封してみました。
香りは、火入れっぽいオールドスクール。
むむっ、、。

含む。
ぐわっと、旨味がガツッときます。
ん〜やはりオールドスクール系か〜〜???
っておもったら、あれ?
旨味の奥からとろっとした甘みが出現。
裏ラベルにかいてあるマスカットって印象ではないけど
出羽燦々ってこんな丁寧な甘さな感じだったっけ?という感じ。
枯れた辛味は再度旨味をひきつれてきれていきます。
余韻は長く、再度オールドスクール感が出ます。

ん〜、、良い酒だとおもうけど、
焼ける様な旨味が先行する夏酒は
やはり、どストライクではないかな?
でも、たまにはこういうのものまないと。
夏本番までもう少しっすね。

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菊勇株式会社
http://www.kikuisami.co.jp/

出羽燦々 精米:55% 度数:15
小山商店 1800ml ¥3,034





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けやきひろば春のビール祭り @さいたま新都心

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昼から参加して、17時まで。
友人のヨッシーが席をとっておいてくれたおかげで
中央のテントのしたでゆっくり呑むことができた。
IPAを中心に色々ためした。
今回は正直、ビール目的というより
友人たちに会いにいくのが目的だったので
何を呑んだか、あまり覚えていないw


けやきひろば春のビール祭り
http://www.beerkeyaki.jp/





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プロフィール

力蔵(riki)

Author:力蔵(riki)
東京都出身在住
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