2017-04

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり 本生 @群馬

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桜をみていたら、なんだか、久々にのみたくなった。
ってことで購入。

あれ、いつの間にかラベルが通常の尾瀬の雪どけと
同じ縦ストライプになっている。
それに吟醸から大吟醸にレベルアップしてる。

早速開封で、プシュー。
爆発系。慣れたもんですぱっと開封◎
甘酸っぱい香りがただよってきましたよ。

含む。

安定のピチシュワな苺味。
表現は簡素になるが、やはりうまい。

口当たりの酸味こそ、しっかり膨らむが
全体的には苺ポッキーのようにクリーミーな甘さである。
中盤で若干辛味が出てくるが
低アルゆえに大きな変化訪れず、
スイーツなままできれていく。

アデニン酵母なピンクはもちろん。
開封時のブワーっと炭酸があがる感じや
この味わい至って女性向き。

ちなみに上澄みだけのむと酸味にやられる。
やはり澱とまざってなんぼの酒のように思える。

モテ酒ここにあり◎

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龍神酒造株式会社
http://www.ryujin.jp/

精米:50% 度数:10度
ah 720ml ¥1,782





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