2017-08

本醸造 ふくのひれ酒 @山口

DSC_1676.jpg


以前至る所でみかけた燗機能付き酒缶。
ひれ酒もしかり。
お酒がしっかりそろっているデパートなどには
燗機能の着いている缶ひれ酒が売っていた。
これが時たま無償にのみたくなるんですよね。
しかし、現在店頭で見かけることはない。
震災の影響で特殊缶の製造業者が無くなってしまったのだ。
ネットでヒレ自体を購入して作る事も考えたが、
やはり出来上がったお酒がいいなってことで購入してきた。

パッケージをみて思う。
原材料「本醸造清酒」「とらふぐ」のみw
素敵っす。

早速、バキバキの熱燗をつけて呑んだ。
これこれ、この香り。
THE HIRE ZAKE っすね〜。
炙った芳ばしさこそないが、
ふわっ〜と落ち着く味です。

あては、やはり「むらからまちから館」で
購入してきた「干ガレイ」。
はい、先日も購入した品です。
はまってます!
これが、ひれ酒にあうあう!!
うまぁ。

DSC_1681.jpg DSC_1677.jpg DSC_1680.jpg


しらたき酒造株式会社
http://www.sirataki.co.jp/

本醸造清酒 トラフグ 度数:13%
むらからまちから館 720ml ¥1,750





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