2017-05

あたごのまつ 限定純米吟醸 うすにごり 本生 @宮城

DSC_2452.jpg


今年もこのお酒をいただきたくなる。
そう、自分の中で「なんだかんだで今年も」を象徴するようなお酒です。

マンゴーの様な清々しい香りはそのままに、
少しドライで丁寧な甘みは今年も健在。
でも、毎度というか昨年も書きましたが、
やはりファーストインパクトで味わった
あのピチシュワ感が恋しい。
シードルのようなあの感覚が忘れられない。
とはいえ、食中酒として、ソロ酒としてのスペックもちろん高い。
抑えられた甘みは、杯をかさねると絶妙な甘みへと昇華する。
安定の美味しさである。

このお酒を呑むとシーズンだなって感じです。
そろそろ本腰いれる準備しないと。

DSC_2451.jpg DSC_2453.jpg


株式会社新澤醸造店
宮城県大崎市三本木字北町63

精米:55% 度数:16
はせがわ酒店 720ml ¥1,620





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