越乃影虎 龍 @新潟
続いて、影虎。
香りはがっつりオールドスクール。
好きなひとはとことん、嫌いなひとは
苦手な香りです。
ふくむ
雪中梅にくらべるとだいぶすっきり。
五百石を使用しているとはいえ、
甘味はそこまでつよくありません。
相反するように、酸味と旨味と辛味
これらはだいぶ強い。
この芯の太さはまさに燗向け。
熱燗でくぴくぴいきまたよ。
後半は買ってきたフグヒレでヒレ酒に。
値段を考えれば、何気にあり。
諸橋酒造株式会社
http://www.morohashi-shuzo.co.jp/
五百万石 精米:65% 度数15-16 アル添
池田屋 720ml ￥815
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