2017-04

飛露喜 純米大吟醸 生詰 @福島

DSC_0846.jpg


タイミングがあえば、まだまだ店頭で買える純大。

無ろ過にくらべると、大胆な甘み、旨味はないにせよ、
「大人しい」という表現は正直違うと思う。
精米同様、研ぎ澄まして「穏やか」にしたと言う感じかな?

だから、じっくりゆっくり、映画をみながら
静かに楽しむなんていうのがすごく好き。

大人の香りと甘味と旨味。
口当たりから辛さできれるまで
端麗で奇麗です。

会津坂下とひたむきに向き合え
すぎていく時間を楽しめます。

DSC_0852.jpg


廣木酒造本店
福島県河沼郡会津坂下町字市中二番3574

精米;麹40% 掛50% 度数:16
ac 720ml ¥2,916





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