2017-08

刺身BAR 河岸頭 @築地

F1001903.jpg


まわりでゴホゴホしている人が沢山いて、
すこしいやな予感はしていたんですけどね、
やはり風邪をひき、こじらせちまいました、、。
そんな本調子ではなかった金曜日の夜。
以前から誘われていたお店に訪れました。
こんな調子ですからいこうかどうか悩みましたが、
結果、行って大正解でした。

仕事を無理くり切り上げ築地についたのは21時過ぎ。
築地はちょいちょいご飯をたべに訪れますが、基本は早朝か昼。
実は、夜に築地を訪れたのは始めてである。
案の定、昼間の活気とはちがい夜は本当にシャッター街ですよ。
このあたりは、秋葉原と一緒ですね。
とりあえず店に向かう。土地勘はあるのでスムーズに入店。
入店してみると、外のひっそりとした町並みとは大違いの満席。
早速友人たちと合流して乾杯。

席に着いた瞬間から出てくる出てくるウマァー!な食事たちにびっくり。
昆布の上で焼かれた白子とか、思い出しただけでよだれ出る。
で、やっぱり御造りが旨すぎるわけですよ。
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少し大降りに切られた魚介たちが、舌の上で狂喜乱舞する。
あまりにもベタ過ぎるコメントですが、鮪はガチでやばかった。
口の中で、じゅんじゅわぁぁああ!な訳です。
CMじゃないけど、思わず目を瞑ってしまいましたね。
じゅんじゅわぁぁ。

そうそう、ここの日本酒はネットなどにも書かれている通り
通なお酒というより、どメジャーなお酒がそろっていますね。
F1001901.jpg
色々のみましたが、八海山の原酒を中心にガツガツいきました。
八海山の原酒ですが、純米吟醸の方はかなり美味しかったですよ。
アル添のほうは、バランスがもう一つ。変な甘さが目立ちました。
しかし、端麗辛口世代を代表するお酒でも、
新しい方向性を模索したお酒を出していますね。
素直に評価です。
そんなわけで、旨い肴とお酒は進む。
さすがに風邪をこじらしていたこともあり、7杯目あたりでクラクラっと。
ちなみに昨晩のベストバウトは奈良の千代酒造株式会社の「篠峯」の雄町。
F1001905.jpg
すっきりとした良いお酒でしたよ。

ラストは、蟹の味噌汁と天狗舞の山廃で締めました。
F1001906.jpg

本当に旨かったなぁ。それも値段が安いときた。
たぶん、皆さんが予想する値段の3分の2くらいですよ。
思わず「やすっ!」っていっちゃいましたもん。

夜の築地。ちょっとはまりそうです。


刺身BAR「河岸頭」築地
http://kashigashira.com/


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横浜住まいなので築地はちょっと遠いのですが良いですよね。

今度の東京時に候補にさせて頂きます!

>荒川さん
こんばんわー!
是非是非いってみてください。
荒川さんに負けない位のガチムチな店主が迎えてくれますよ。


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