2017-08

山間 5号 無濾過生原酒 @新潟

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今週は外呑みばかりで珍しく一本も開封しませんでした。
日本酒への欲求もいい具合に上がったのでいきましょう!
普段は開封になんら躊躇することのない私ですが、
こいつはしっかり味わってやろうと意気込んだお酒です。
新潟のマスクマンこと山間。本日は5号ムナゲです。

開封するとなんともいえない甘い香りが漂います。
一口ゴクリ。
舌を刺激するようなピリピリ感、これこれ、大好きです。
そこからの~、酸味マ、、
ん!お? あ、甘いぞ。
山間といえば酸味マジックの印象が一番最初に残る。
しかし5号は終始甘さの印象が残った。
山間特有な酸味との融合も確かにあるのだが、
今回は、だいぶ抑えられている感じ。
開封したての村祐や龍神にごりなどにも似た桃のような体だ。
甘さ先行逃げ切り型。いい意味で見事に裏切られた。
頭を切り替えて二口目。
山間らしい味の構成を楽しみながら甘さを再確認。
滑らかで実に上品な甘さを舌で愛でる。
芳醇甘口の好きの自分としてはかなり危険な誘惑。
呑みすぎ厳重注意酒です。

明日からまた暫く忙しくなりそうだ。
今週は5号と酒盗でまったりといきますか。

そういえば、先ほど、たなかやさんで10号が販売開始になりましたね。
気になる方はお早めに。


さて話は変わりまして、いつもこのブログで紹介している、
「日本酒ナイト」@Onedrop cafe
ですが次回は14日(月)開催だそうです。
(すいません。忙しくてチェックできてなく、
お店の方に連絡いただいちゃいました。感謝!!)
なにやら、今回は早くも定員に届く勢いだそうで。
というか、なんだかんでいつも定員に達してしまうので
宣伝する必要性もないんですが。
ちなみに予約性ですので、参加表明するのであれば、
早めの方がいいかも。
詳しくはOnedrop cafeのHPをチェックしてください。
そうそう、女性が多いと書いてしまったことが影響してか
前回は男性人がグッと増えましたw
世の中わかり易いですねw
基本エログロ薀蓄NGなイベントですので、よしなに。
予定としては、orirockもっていくつもりです。

カフェは凄く好きで普段からちょいちょいいきます。
シャレオツな空間で乾杯する日本酒は自分にとってはオアシス。
今から楽しみです。


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新潟第一酒造株式会社
http://www012.upp.so-net.ne.jp/hakucho/mainpage.html

非公開 度数:16度
酒屋たなかや 1800ml ¥2751



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山間5号 なかなか良いみたいですね~私はスルーしちゃいました。
日本酒ナイトは14日ですか!! 13日蔵見学行くから、連続で東京行くと
カミサンに怒られそうだな。。。
年内には日本酒ナイト行きたいです~~

あれれ~甘み全開でしたか こちら苦味が残った感が・・ぐふぉ・・・
rikiちゃん結構常温で呑んだ? 日本酒ナイトなんで平日なんじゃぁ~い
おなごにおなごに会いに行かなければ・・・(いつもそれかってつっこまれそうだが)
ランナーさん蔵見学?屋守??かまさかーー!!

>ランナーさん
スルースキルたかいなぁ。
東京の蔵見。屋守っすかー!?
ヤモリakaおくのかみっすかー!

>OIRAnたん
確かに苦みはあったね。
純米っぽい重さもあったしね。
けどファーストインパクトは甘さだったな。
千本櫻のR改的なノリもあったしね。

日本酒ナイトはずっと月曜だ。
いつか、金曜日なることを夢見ているけどね。
おなごは大事。

ランナーさんは、洋平ちゃんと屋守見学??
親爺は、13日(金)~19日(土)まで、またまた、断(日本)酒の旅に出ます。
この会とは、なかなか縁ができませんねぇ。残念。。

>親爺さん
親爺さんが持参するお酒ってどんなんだろうと
今から楽しみにしちょります。

5号,本日着弾しました。
先月はお酒購入自粛期間だったので,
3月に入って購入しました。
本当に楽しみです。
危険な誘惑,呑みすぎ厳重注意,
心して呑もうと思います。

>星矢さん
是非、常温に近づけて呑んでください。


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