2017-06

大信州 別囲い純米吟醸 番外品 生 @長野

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なんかしれんけど、今年のカツオ、うまくね?
なんでもない赤みの部分でも凄ぶるうまい。

そんな訳で大信州です。

いろんなところでレビューをみていたので
飲んでみたいと思うのは自然の流れ。
ちょっと面白そうなスペックのそれをみつけたので
購入して早速試してみました。
開封!

あー、これはいい酒だ。
なんだろ、米の旨みをうまーくお酒に昇華させた
典型的にうまくいっている例。
芳醇な林檎のようだが、甘すぎず辛味できれる。
芳醇甘口世代にも、淡麗辛口世代にもうける味。
これは、いい酒だなぁ。

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大信州酒造株式会社
http://www.daishinsyu.com/

長野県産契約栽培米ひとごこち:60% 度数:16度
飯草酒店 720ml ¥1,575



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確かにカツオ君美味しい・・何か理由あるんでしょう。。
大信州、自分も絶賛でした。。香月より甘み控え目だし。。
いい酒でカツオ食べて乾杯したい・・・

札が良いですね^^
番外品。
このブログを読ませて頂いて どうしても気になる商品があり
ついに注文してしまいました。。
山形正宗 大吟醸 おり酒。
明日到着予定ですw

>yossy
おちついた甘さというか。
なんか、こうジワジワくるんだよね。

>嘘さん
とても、嬉しい書き込みですね。
ブログのやりがいもあるってもんです。

カツオのお刺身は,
皮付きニンニク醤油が好物です。
お酒にあうよなぁ。
大信州はいろんなスペックがありますが,
かなり好きですね。
家呑みをしていないのがおかしいくらい。

私はカツオはにんにくを刻んで醤油とが最高です。
平日は食べにくいけど。
番外品。日本酒だと無茶苦茶気になります。

>星矢様
か、皮付きっすか。
味わったことないですが、間違いなく美味いっすね。

>sendaiさん
みんなそれぞれの食べ方があるんですね。
刻みもまちがいない!


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なんかしれんけど、今年のカツオ、うまくね?なんでもない赤みの部分でも凄ぶるうまい。そんな訳で大信州です。いろんなところでレビューをみていたので飲んでみたいと思うのは自然の流れ。ちょっと面白そうなスペックのそれをみつけたので購入して早速試してみました。開...

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