2017-08

天蛙 不思議純米酒 生酒 @秋田

NEC_0728.jpg


お店で飲んでファンになったお酒
これは一つの可能性を見いだせるお酒だと思う。
ビール同様「とりあえず」の称号を与えてもいい。
日本酒が得意じゃない人にも勧めしたい一本。
好食前酒でありモテ酒。

瓶内発酵で作られる炭酸は予想以上に強く
開封時に少しこぼしてしまいました。
もったいない、、。
グラスにそそくと、シュワシュワシュワ~。
微炭酸やピチシュワなんておものではなく
まさに炭酸そのもの。

一口。
良い。これは良い!
微柑橘系スコール。
スッキリ乳酸系の味わい。
甘味は感じられるが強い炭酸のおかげで
かなりさっぱりなイメージ。
度数が低いので良い意味でアルコール感はなく
残るのは爽やかな香り。

方向的にはすず音に近いかも。
まさに米ジュースカクテル。
元々炭酸飲料が好きな自分にとって
こういうお酒はたまりません。
うすにごりってあたりもグッときますね。

こういうアグレッシブなお酒が醸せる
新政さんの姿勢に改めて感服。

NEC_0721.jpg NEC_0725.jpg NEC_0726.jpg NEC_0727.jpg


精米:60% 度数:9度
升新商店 720ml ¥1,500

新政酒造株式会社
http://www.aramasa.jp/top.html



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このお酒 確かに抜群でした!!
通年販売して欲しいぐらいですw
是非 継続していただければありがたいのですが^^

>嘘さん
本当、その通りだと思います。
っていうか、こういうお酒こそ大量生産されて、流通してほしい。
無理なのかなぁ。


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