2017-10

京都南禅寺畔 瓢亭別館 @南禅寺

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あなたにとって元気になる食事ってなんですか?
自分がまず頭に思い浮かぶのが、この瓢亭さんの朝粥です。
昨年同様、いただきに参りました。

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今回は小庭に面した席に。
昨晩降った雪が木々につもり、目にも楽しい。

席について暫くすると、料理が運ばれます。

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最初にお浸しを口に。
そして思わず唸った。

「そう!そうこれ。これだよ。」

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懐石の源流を作ったともいわれている瓢亭さんの朝食は
すこぶる優しさに満ち溢れ、飲んだ次の日の体に
ゆっくりゆっくり染み込んでいきます。

美味い。
この朝食は嬉しい。

ミシュランで3つ星をとっているお店で朝食をやっているお店が
どれくらいあるのだろうか?
来年も食べたい素直にそう思った。

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散歩した南禅寺の緑も綺麗でしたよ。


京都南禅寺畔 瓢亭
http://hyotei.co.jp/



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芸者と朝帰りした旦那かっ!!って突っ込みをまっているのですね(o ̄∀ ̄)ノ”
これは食べたいなぁ 今度行ったとき考えてみようっと

>オイランタン
値段はさておき、一度食べる価値はあると思うが、、。

前回の記事を良く覚えてる、
それだけ俺には印象深く、良いなぁーと
今回の朝飯も気持ちいいね。


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