2017-10

ろばた 翔 @新宿

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新宿の徒歩5分圏内に素敵な店がないかとずっと思っていたら
意外なところにありました。
けど、お客さんが一杯で入れないことが多く、
今回はしっかり予約をして訪れました。

お店に入ると、食材が綺麗に配置されたカウンターがズサーっと並びます。
思ったより店内は広いです。
メニューを見て思う。食材のセレクトはかなりいい感じ。
そして、新宿にしてはお手頃な価格で提供してくれている。
期待は膨らみます。

肝心のお酒ですが、知らないお酒もちらほら。
仕入れのお店のうち一件は、マチダヤさんあたりから仕入れしているみたい。
とりあえず一杯目はメニューにあった謙信からスタートでしたが
二杯目は冷蔵庫に転がっていた而今のにごりをもらう。
そこからはお店の方とやりとりしてアレやこれやとセレクトしてもらいました。

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食事ですが、全般的に美味かったですよ。
魚をまるっというのを得意としているみたいですが
見た目にもテーブルが派手になりますし、食べごたえもある。
しかし、ちゃんと食事のペースを見てくれていながら
頼んだものをだしてくれていて、机が雑多になることは
なく、ゆっくりと食材を楽しめたあたりは流石。
アテ系もポテサラに鮭トバとガッコが刻んでいれてあったりして巧妙。

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最後に余った煮汁をご飯にかけ、卵と浅葱と山椒をちらしたものを
食べたいとお願いしたら、ちゃんと出してくれました。
店員さんの数も多く、このお店の接客はかなり気持ちいいな。

新宿って食メインの日本酒もそれなりってお店が少ないから、
ここは結構頻度高くつかえそう。
ウッチャンで生モツ&ビアからの~という流れでいきたいが
このお店は長居したくなり、色々食べたくなるお店なので
一件目に訪れたい。


ろばた 翔
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13144675/



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ぐも~ 本当にあちらこちらに出現されていますな!!

あの店 この店 自分もふらふらしたいです。。

それにしても 目に毒だ。。

>嘘さん

自分もまたフラフラしたいですよ。
一緒に行きたいところですな。


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