2017-07

飛露喜 純米吟醸 愛山 @福島

DSC_0021_201401031355168a6.jpg


毎年恒例の甥と姪のショットですw
さすがに毎年続けているので「また?」と聞かれてしまい
いやはや、ノンベーなおっさんを許してくださいと思うばかりです。

DSC_0032.jpg DSC_0033.jpg

さて、先日のレポにも上げたヨッシー宅であけてもらった愛山を
お土産でいただいてしまった、、。にんともかんとも申し訳ない。

けど、このお酒を家でゆっくり飲むのは夢だったんだよね。

スイーツ的な香り。
上品な甘さ、そして愛山独特の苦味。
口の中で転がしていると、口の中が華やいでいきます。
無理やり旨みがふくらむわけでもなく、
味はいたってまろやかに収まる。
抜ける辛さも穏やかに、けど確実に味の輪郭はある。

ゆっくり味わうとこのお酒よさはシミジミと伝わる。
なんだかんだで進んでしまい、あいてしまいました。

改めてヨッシーに感謝である。


廣木酒造本店
福島県河沼郡会津坂下町字市中二番3574

愛山:94% 精米:50% 度数:17
小山商店 1800ml



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そうかワタシも姪っこの写真うpしようかなw
おめでとぉ~ございます\(o ̄∇ ̄o)/

>oiran
なんだかんだで、毎年アップしてるからね。
ブログで成長を垣間見れるw


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